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獅子奮迅別館なら年中食べれる！広島県産牡蠣★無菌なので安心！
お1つからOK
生カキから焼ガキ、創作料理など食材本来の味を損なわず、より一層素材の味を引き立てる調理。一品一品隠されたこだわりが光ります。繊細なお料理の数々で女性にも男性にも人気!!会社帰りにふらっと立ち寄っても◎日本酒もOK!!ブランド無菌牡蠣を使用しておりますので安心してお召し上がり頂けます。
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【平日×期間限定】今年もきました！コウネ×うに×いくら
NET予約で今だけ半額
ウニ・いくら・コウネの旨いが３つも重なる贅沢な一品。更に今だけ期間限定で半額でのご提供★(※NET予約限定)コウネだけでも美味いです！
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【旬のもの】冬と言えば牡蠣、ブリ、鱈、白子、あん肝、ナマコ等美食豊富。これぞ和食の時期を見逃さず！
お問合せください
獅子奮迅では四季の旬をお大切にしております。旬のものを新鮮なままお客様にお召し上がりいただきたく仕入れをしております。この季節はプリプリの牡蠣。生も勿論！寒鰤はさしみも鰤しゃぶもお好きにどうぞ！白子、あん肝、イクラもふんだんに使った料理もご用意させて頂いております！冬を食べ尽くしましょう！
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旬の海鮮と瀬戸内鮮魚にこだわり！
魚は市場直送。その時期の旬の地魚を様々な食べ方でご提供。お刺身は勿論、天麩羅、塩焼き、煮付け等、ご要望をお出し致します。また広島名物穴子料理も新鮮なものを取り揃えております。
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旬の一品料理も豊富
季節ごとに仕入れた食材を使いその時の一番いい調理法で料理を愉しませてくれます。地産地消にこだわっているので、県外のお客様をもてなすときにもおすすめです。
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大人気！ウニクラ【ウニ、コウネ、イクラ】
2,068円(税込)
広島牛のコウネでウニとイクラを巻いて一口でお口の中にまるでお花畑のように広がるでしょう！
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広島牡蠣小町
660円(税込)
獅子奮迅では1年中牡蠣を食べられます。ブランド無菌牡蠣を使用しておりますので、生でも安心していただくことが出来ます。
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広島峠下牛コウネ
1,408円(税込)
広島名物のコウネ珍しいコウネのお刺身や、軽く炙ってどうぞ。
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北海直送キンキ
3,168円(税込)
希少なキンキやノドグロ等も入荷があります
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広島赤鶏のたたき
968円(税込)
広島の地鶏、赤鶏を焼きや天麩羅でどうぞ
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レタしゃぶ もみじ豚バラ肉セット（1人前）
1,980円(税込)
芸北野菜のレタスや旬の葉野菜、原木椎茸、川内のキクラゲなどの盛り合わせを、もみじ豚と獅子奮迅特製出汁で食べるしゃぶしゃぶ。野菜の歯応えと軽い苦味が豚の甘みと合います！
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レタしゃぶ もみじ豚ロース肉セット（1人前）
2,310円(税込)
芸北野菜のレタスや旬の葉野菜、原木椎茸、川内のキクラゲなどの盛り合わせを、もみじ豚と獅子奮迅特製出汁で食べるしゃぶしゃぶ。野菜の歯応えと軽い苦味が豚の甘みと合います！
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葱しゃぶ もみじ豚バラ肉セット（1人前）
1,848円(税込)
広島産の長葱を、もみじ豚で巻いて獅子奮迅特製出汁で食べるしゃぶしゃぶ。葱好きにはおかわり必須の人気メニュー。
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葱しゃぶ もみじ豚ロース肉セット（1人前）
2,178円(税込)
広島産の長葱を、もみじ豚で巻いて獅子奮迅特製出汁で食べるしゃぶしゃぶ。葱好きにはおかわり必須の人気メニュー。
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広島菜本漬とおろしのしゃぶしゃぶ バラ肉セット（1人前）
2,178円(税込)
特製出汁で広島菜本漬けと大根おろしを炊いて、もみじ豚で巻いて食べる新感覚のしゃぶしゃぶ。そのままでも良し、付けダレの土佐酢でさっぱりも良し、老若男女問わず絶賛頂いております、当店大人気のお勧めの逸品。
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広島菜本漬とおろしのしゃぶしゃぶ ロース肉セット（1人前）
2,508円(税込)
特製出汁で広島菜本漬けと大根おろしを炊いて、もみじ豚で巻いて食べる新感覚のしゃぶしゃぶ。そのままでも良し、付けダレの土佐酢でさっぱりも良し、老若男女問わず絶賛頂いております、当店大人気のお勧めの逸品。
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各種しゃぶしゃぶ共通 追加具材
価格はこちら↓
バラ/ロース/野菜盛り/レタス/葱/自家製つみれ
バラ
1,320円(税込)
ロース
1,650円(税込)
野菜
770円(税込)
ボールレタス
528円(税込)
葱
638円(税込)
自家製つみれ
880円(税込)
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各種しゃぶしゃぶ共通 追加具材
価格はこちら↓
広島牡蠣/山芋トロロ
広島牡蠣
660円(税込)
山芋トロロ
440円(税込)
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穴子の生チリ
1,518円(税込)
新鮮な穴子をお刺身でどうぞ！
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穴子天婦羅
1,518円(税込)
広島名物穴子天麩羅
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穴子白焼き
1,518円(税込)
広島名物穴子白焼きわさびとお醤油でどうぞ
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穴子しゃぶしゃぶ
2,200円(税込)
希少なあなごのしゃぶしゃぶを是非当店で。
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コウネ刺し
1,408円(税込)
広島竹原峠下牛のコウネを使用 美味いです
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牛タンしゃぶしゃぶ
2,750円(税込)
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穴子と瀬戸内鮮魚のお刺身盛り合わせ
1、2人前2000円
旬の鮮魚に地魚は店内ボードにてご確認ください
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原木しいたけ（焼き/天ぷら）
715円(税込)
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鮎塩焼き
825円(税込)
初夏の風物詩 鮎の塩焼き
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瀬戸内の鮮魚
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詳しくはスタッフまで、または店内のボードでご確認ください。旬のお刺身3種、5種、盛合せもおすすめ！天ぷら・煮付けなどお気軽にお申し付けください。
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広島赤鶏の白肝 ※数量限定
770円(税込)
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竹原垰下牛のミスジのたたき
2,178円(税込)
広島竹原峠下牛の絶品ミスジ
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芸北まごやさいのサラダ
979円(税込)
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宴会可能♪広々としたモダンな空間◎最大22名様のご宴会にもご利用いただけるプライベートな空間は20名様～貸切可能です。各種宴会のご予約を承っております。。心が落ち着き何時間もいたくなるような空間で最上の時間を。
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【カウンターで日本酒を傾けて】喧噪を離れた落ち着く空間。カウンターは料理長の腕さばきと会話を楽しめる飽きない特等席です。肩を寄せ合って、日本酒を傾けながら旬の食材をお楽しみください。
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仕切りで仕切られた掘りごたつ席は予約人気No.1。ゆったりとお客様だけの空間でお食事を楽しむことができます。デート・接待はもちろん、ご家族での食事にも◎仕切りを外せば最大約22名様までご着席いただけます。
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テーブル1名様 × 4
会社帰りのサク飲みにもご対応しております。レタしゃぶだけではなく季節の一品料理なども豊富にご用意しております。季節の料理や広島地酒をお楽しみください。
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個室1名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
2名様～4名様まで使える個室。上質な空間でお料理をお楽しみいただけます。デートなどにもお使いください。広島県産の牡蠣、垰下牛、銘柄地鶏赤鳥、もみじ豚、まごやさいなど食材にこだわりあり。ぜひお楽しみください。
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個室1名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
6名様まで使える個室。ゆったりとした空間なので各種宴会はもちろん接待などにもお使いいただけます。広島県産のものにこだわり仕入れをしているので県外のお客様にもお喜びいただけます。
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個室1名様 × 6
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
個室の仕切りを外せば10名様でも押すワイ頂けます。ゆったりとした空間なので各種宴会はもちろん接待などにもお使いいただけます。広島県産のものにこだわり仕入れをしているので県外のお客様にもお喜びいただけます。
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カウンター1名様 × 8
カウンター席もおすすめ！店主の料理さばきを間近で見ることができる特等席です。その日のおすすめを聞くのもよし、料理に合わせたお酒を聞くのもよし◎ふらっと気軽にお越しください。
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貴重な竹原峠下牛
広島市で食べられるお店はわずかの「竹原峠下牛」。柔らかく旨味が強いのが特徴の峠下牛をコウネでどうぞ。
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唯一無二のしゃぶしゃぶ
野菜は全て北広島で作られた安心安全無農薬。広島菜と大根おろしのしゃぶしゃぶは絶品です。是非一度！！
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広島の地酒も豊富にご用意
選りすぐった香り高い純米酒の数々。広島の海、山、里の育てた日本酒たちをお楽しみください。
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瀬戸内の海鮮料理
新鮮な地物の鮮魚に広島名物穴子の刺身、広島牡蠣は獅子奮迅では年中、生でも頂けるブランド無菌牡蠣。
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唯一無二のしゃぶしゃぶ
野菜は全て北広島で作られた安心安全無農薬。広島菜と大根おろしのしゃぶしゃぶは絶品です。是非一度！！
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広島の地酒も豊富にご用意
選りすぐった香り高い純米酒の数々。広島の海、山、里の育てた日本酒たちをお楽しみください。
